Dikkat eksikliği / hiperaktivite bozukluğu (DEHB), çocukluk çağının en sık görülen nörogelişimsel bozukluklarından biridir. DEHB; ciddi dikkat eksikliği, aşırı motor aktivite ve öğrenmede problemlerle karakterizedir. DEHB'nin etiyolojisi çok faktörlüdür; genetik, çevresel ve biyolojik etmenlerden etkilenir.
DEHB'nin tedavisinde ilaç ve psikososyal tedavinin yanında beslenme tedavisi de büyük önem taşır. Bunun en önemli sebeplerinden biri hiperaktivitenin yanında getirebileceği düzensiz beslenme, aşırı beslenme gibi obezite riskini de arttırabilecek davranışlardır.
“Çocuğum diyetinde nelere dikkat etmeli?” diyorsan bu yazı senin için. O zaman başlayalım.
Diyetlerin olmazsa olmazı: Omega-3
Neden omega-3 olmalı diyorsan; omega-3 beyin gelişimi ve fonksiyonu için büyük bir önem taşımaktadır ve eksikliği nörobilişsel yetenekleri etkiler. Bu da çocuktaki davranış bozukluklarının, hiperaktivitenin artmasına yol açabilir. Özellikle somon, uskumru gibi balıklarda bolca uzun zincirli omega-3 yağ asitlerinin (LC-PUFA) olduğunu biliyor muydun? Diyetlerde haftada 2-3 kez balık tüketebilir, tüketilmediği günlerde de omega-3 takviyesi kullanarak çocuğunun beslenmesine sağlıklı bir dokunuş yapabilirsin.
Vitamin ve minerallerin gücü
DEHB'li çocuklarda folik asit, magnezyum, çinko, demir gibi vitamin ve minerallerin eksikliğine sıklıkla rastlanabilmekte; hamilelik sürecinde bu vitamin ve minerallerden eksik beslenildiğinde çocuklarda da yetersizliği görülebilmekte, bu da hiperaktivite gibi hastalıkları desteklemektedir.
Paketli ürünlere elveda!
Paketli ürünlerdeki yapay gıda boyaları ve koruyucuların çocuğun hiperaktivitesini olumsuz etkileyebileceğini biliyor muydun? Paketli ürünler yüksek glisemik indekse sahip, yani kan şekerini hızlı yükseltebilen besinlerdir. Bu nedenle paketli ürünleri çocukların beslenme düzeninden çıkarmalı, en azından miktarını azaltarak işe başlamalısın! Sağlıklı alternatifler için sitemizdeki tarifler bölümüne göz atabilirsin.
Peki, ne yapmalı? Yapay gıda boyalı ürünler yerine, sabah kahvaltısında pancar suyu veya ıspanak suyuyla renklendirilmiş hem lezzetli hem de ilgi çekici pankekler yapabilirsin. Düşük glisemik indeksli bulgur pilavını, pirinç pilavı yerine tercih edebilirsin. Rafine beyaz undan yapılmış ekmek yerine ilk tercihimiz daha uzun süre tok tutan tam buğday unu olsun. Çikolata, şekerlemeler yerine evde kendi hazırladığımız sağlıklı atıştırmalıkları diyete ekleyelim.