Çorba
Brokoli Çorbası
Malzemeler
- 500 g brokoli
- 1 yemek kaşığı karabuğday / siyez unu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı yarım yağlı süt (badem / hindistan cevizi sütü de olur)
- İsteğe göre tuz, karabiber
Yapılışı
- Unu ve zeytinyağını kavurun; üzerine küp küp doğranmış brokolileri ve yaklaşık 600 ml kaynamış suyu ilave edip 10 dakika kaynatın.
- 1 su bardağı sütü ekleyin; 2-3 dk kaynadıktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.
Tarif videosu için Instagram adresimi ziyaret edebilirsiniz.
Diğer Tarifler
